设为首页 | 收藏本站
当前位置: 首页 > 动态信息
老树村海岸云馆长篇系列报道(二十)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 浮动的夜宴 喜欢休闲地对桌而坐,讲谈文字,或悉心地品味夜幕下汤锅的精致味道。这是物我两忘的享受,让人有一种悠然于世外的逍遥感。在这座黄河岸边的小楼里,美食带给人的愉悦在心灵,就像一处温暖的驿站,把旅程的风退却得很远。一只金钩的虾,一瓶凉..
日期:2010-06-03 阅读:692
老树村海岸云馆长篇系列报道(十九)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 燃烧的梦境 老树村是一个让人躲不去乡愁的名字。 梦境里的炊烟燃起的时候,总有一种穿肠的念想抵达心灵的深处。 其实,乡愁是味觉上的思念,是记忆里故乡的粗茶淡饭,是集体饥馑年月里空气里偶然飘浮的油香,那是风中袭来的食欲,让人的目光格外地痴呆..
日期:2010-06-03 阅读:527
老树村海岸云馆长篇系列报道(十八)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 特制的尊贵 这是一个饱食的时代。 在这样的一个物质丰盈期,饮食市场的丰富多彩已使越来越多的人丧失了对美味的兴趣。可以说,大多数富裕的人已经失去了曾经由饥饿激发出来的灵敏味觉感受力,从而使得美食的烹饪创造能力变得比以往任何时候都令人困惑。..
日期:2010-06-03 阅读:515
老树村海岸云馆长篇系列报道(十七)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 简约的丰盛 在老树村海岸云馆休闲地坐下来,舒适地品尝汤锅的味道,放奥地利施特劳斯家族的小提琴是一种别样的享受。这种古典音乐能融入汤汁中,让人获得精神与物质双重的滋润。 这是对饮食文化的另类补充。不错,沉浸在海岸云馆营造的黄河意境里,就格..
日期:2010-06-03 阅读:531
老树村海岸云馆长篇系列报道(十六)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道之十六 文∕逯向军 理性的味觉 吃出来的感觉,品出来的境界。 品是汤锅的一种优雅吃法,是食者启开理性消费的端点,也是饮与吃在舌苔上缠绵的交点。 在老树村海岸云馆里,吃与品都在汤锅中滚动,吃的是固体,品的是液体,而萦绕的香味早已飘成了蒸汽尽情扩散。自..
日期:2010-06-03 阅读:457
老树村海岸云馆长篇系列报道(十五)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 鲜美的汤汁 汤锅是一个偏正词组。 在老树村海岸云馆里,当热气飘香的汤锅沸腾之时,汤汁就是最营养的液体。此时,锅是汤的载体,汤则是稀释或者提取一切锅中食品美味的烹饪原料。 喝一口鲜汤,俯瞰滔滔黄河的漩涡,顿觉神清气爽,不由得对老树村海岸云..
日期:2010-05-28 阅读:530
老树村海岸云馆长篇系列报道(十四)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 清淡的标本 同桌不同锅,根据不同的口味选择锅品和食物,这是食用汤锅的妙处。 可荤可素,也可荤素搭配,汤锅就能化解棘手的口味冲突。 在老树村海岸云馆里,一桌丰盛的汇聚天南海北的食品完全可以让人尽情地饱尝饮食文化的富有。这是一个享受的年代。..
日期:2010-05-28 阅读:508
老树村海岸云馆长篇系列报道(十三)转自《西部商报》
食在兰州 ——老树村海岸云馆长篇系列报道 文∕逯向军 食疗的秘方 汤锅是老树村海岸云馆的招牌。 汤不仅是化解饥与渴矛盾的最好粘合剂,也是人补充身体水分和营养的理想饮品。少吃多喝汤,胜过开药方。这是智慧的人类用千百年来的实践得出的科学论断。 补是一个温暖的动词,就镶嵌在人文的大典里,让关爱闪..
日期:2010-05-28 阅读:467
本页记录1-8条 总共31条1234 下一页 最后页
Copyright © 2009 lsc.cn All Rights Reserved
陇ICP备05001658号
兰州老树村餐饮有限责任公司 地址:甘肃省兰州市城关区中山路179号